粉丝海参虾仁做法

粉丝海参虾仁的做法如下:

准备食材

海参 1只

虾 10只

蒜蓉 适量

粉丝 1把

生抽 适量

盐 适量

香油 少许

处理食材

粉丝提前用开水泡好,虾去虾线和头,摆盘备用。

蒜切沫,油热倒入锅中炒香盛碗里,加入香油、生抽、盐搅拌均匀备用。

蒸制

把调好的汁倒入摆好的盘里,放入蒸锅里蒸5分钟左右就可以出锅了。

放海参片就完成了。

炒香葱姜蒜

锅里热油,倒入葱姜蒜末,炒出香味。

翻炒海参和虾仁

将焯水好的海参和虾仁倒入锅中,翻炒两三分钟,让海参和虾仁充分吸收香味。

加入芹菜