紫薯糯米饼发面不

紫薯糯米饼 不需要发面。以下是相关信息的总结：

无需发面：

紫薯糯米饼的制作过程中不需要使用酵母或其他发酵剂进行发面，可以直接将紫薯泥和糯米粉混合后制作。

简单快捷：

整个制作过程简便，不需要擀面杖，也不需要油炸，非常适合厨房新手尝试。

健康美味：

由于不需要油炸，这种紫薯糯米饼更加健康，成品软糯香甜，弹性十足。

建议：如果你想要制作这种简单的紫薯糯米饼，只需将紫薯泥和糯米粉按比例混合，加入适量的温水或其他液体（如牛奶）调成面团，然后分成小块压扁成饼状，两面沾上芝麻即可。