玉米西红柿青笋汤

玉米西红柿青笋汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤:

准备食材

西红柿:2个,洗净去蒂切成碎块

玉米粒:1杯

青豆:1/2杯

青笋(芦笋):150克,洗净切段

猪瘦肉(可选):200克,洗净切片,氽烫后冲洗干净

姜:1片

盐:适量

葱:1根,切碎

处理食材

将西红柿切成越碎越好的块状。

玉米粒和青豆可以提前准备好,或者使用罐头玉米和青豆。

青笋去皮后切成段。

猪瘦肉切片后氽烫,去除血水和杂质。

煮汤

锅中放少许油,油热后倒入西红柿煸炒成糊状。

倒入足够的清水,待水沸腾。