整根笋炖汤

整根笋炖汤的做法如下：

材料准备

竹笋 1根

鸡腿肉 1块

姜片 3片

葱段 2段

盐 适量

处理步骤

竹笋洗净后去皮，切成薄片。鸡腿肉洗净备用。

煮汤步骤

锅中加入足够的水，放入鸡腿肉、姜片和葱段，大火煮开。

煮沸后加入竹笋片，继续煮开以去除竹笋的涩味。

煮开后转小火煮10分钟左右，让竹笋煮熟煮透。

调味步骤

汤煮好后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。

这样，一碗清淡爽口的竹笋汤就完成了。