炖汤是先放玉米还是海带

炖汤时,先放玉米还是海带的问题,存在一些不同的做法和观点:

先放玉米,后放海带

筒骨炖汤时,可以先将玉米段和海带一起放入锅中继续炖煮。

炖排骨汤时,应先放玉米,待玉米炖至七成熟后,再放入焯过水的海带。

炖汤时,玉米先炖40分钟,然后放海带,全程大约一小时左右。

先放海带,后放玉米

排骨炖成汤来喝一般就用玉米,萝卜,今天来点不一样的,用海带来炖。最后才能加海带到锅中,一定要最后放海带才可以,因为海带在跟排骨一起炖那么久的话海带就变的软烂了,没有口感了。

建议

根据以上信息,如果追求玉米的口感和营养保留,建议先放玉米,待玉米炖至适当熟度后再放入海带。这样可以确保玉米的口感和营养成分不被破坏,同时海带也能在适当的时机吸收汤汁的味道。如果喜欢海带的口感,可以在玉米炖至一定程度后放入,但要注意不要炖得过烂,以保持其口感。