排骨烧好久

排骨的烹饪时间主要取决于排骨的大小、厚度、烹饪方法以及使用的烹饪器具。以下是一些常见烹饪方法所需的时间：

煮排骨

将排骨放入开水中，煮沸后转小火煮熟，大约需要20-30分钟。

如果使用压力锅，可能只需要15-20分钟。

炖排骨

将排骨和其他食材一起放入炖锅中，加入足够的水或高汤，炖煮1-2小时，直到排骨变得柔软。

如果使用高压锅，可将火候调整至适中，炖煮约需20-30分钟，具体时间为40-60分钟。

烤排骨

将排骨放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到排骨表面呈金黄色。

煎排骨

将排骨放入平底锅中，用中火煎熟，大约需要10-15分钟。

建议

根据排骨的大小和厚度调整时间：较厚的排骨需要更长时间才能煮熟。

使用合适的烹饪器具：压力锅可以显著缩短烹饪时间，同时保持排骨的软烂口感。

注意火候：大火煮沸后转小火慢炖，可以使排骨更加入味且保持嫩滑口感。

通过以上信息，可以根据实际情况选择合适的烹饪方法，确保排骨烧得既熟透又美味。