怎样制作油炸芝麻丸

制作油炸芝麻丸的步骤如下:

准备材料

面粉

红糖

白芝麻

油(用于炸制)

制作芝麻馅

将红糖加入热水中搅拌均匀,形成糖水。

将面粉加入糖水中搅拌成糊状。

加入白芝麻,搅拌均匀,形成芝麻馅。

炸制芝麻丸

锅中倒入足够的油,将油加热至七成热(约180°C)。

用小勺将芝麻馅刮起,放入油锅中。

用小火炸至芝麻丸金黄熟透,注意火候要小,以免外面炸焦而里面不熟。

捞出沥油

将炸好的芝麻丸用漏勺捞出,放在厨房纸上沥油。

享用

待芝麻丸稍微冷却后,即可享用美味的油炸芝麻丸。

小贴士:

炸制过程中要保持小火,以免芝麻丸外焦里生。