莲藕排骨汤可以放黄豆么

莲藕排骨汤可以放黄豆。以下是一些具体的做法和功效说明：

做法

准备食材：莲藕一节、花生50克、黄豆50克、排骨250克、姜片适量、盐适量。

黄豆提前浸泡：2 - 3小时。

花生洗净备用。

莲藕去皮切块。

排骨焯水后捞出。

把所有食材放入锅中，加入适量清水。

大火煮开后转小火炖煮1.5 - 2 小时。

出锅前加入适量盐调味即可。

功效

莲藕：具有清热生津、凉血止血、补益脾胃的作用。

黄豆：具有通便解毒的功效，能消除人体内多余的甘油三酯和胆固醇，降低血液胆固醇。

综上所述，莲藕排骨汤中加入黄豆不仅可以丰富汤的营养价值，还能带来额外的健康益处。建议根据个人口味适量添加黄豆，并确保黄豆提前浸泡，以便更好地炖煮。