苹果猪肉丸子的做法

1. 苹果猪肉丸子的基本做法

材料

苹果半个

面包一块

鸡蛋一个

猪肉一份

做法

1. 将苹果切成碎块,面包撕碎。

2. 将苹果、面包、鸡蛋和猪肉混合均匀,制成丸子。

3. 将丸子下锅煮熟,味道鲜美清淡,适合老年人食用。

2. 加入方便面和胡椒盐的苹果猪肉丸子

材料

猪肉

苹果

鸡蛋

方便面

胡椒盐

香油

鸡精粉

做法

1. 猪肉剁碎,苹果去皮切小粒。

2. 肉末与苹果粒、蛋液、调味料拌匀。

3. 取少许肉馅弄成圆球,裹上蛋液后沾满方便面,轻轻甩打弄圆。

4. 中火炸熟即可。

3. 糖醋苹果肉丸

材料

猪肉100克

姜丝适量

苹果40克

番茄酱10克

白糖5克

醋5克

有机酱油3克

清水50克

盐少许

做法

1. 猪肉切成小块,搅打成泥。

2. 苹果切小粒备用。

3. 肉泥中包入苹果粒,揉成丸子。

4. 锅中加油煎至表面金黄,然后加入糖醋汁煮至浓稠,最后放入丸子煮至入味。

4. 简易苹果猪肉丸子

材料

猪肉200克

苹果2个

蒜姜葱适量

盐鸡精适量

做法

1. 苹果洗净切块,猪肉剁成泥,混合蒜姜葱剁成肉泥,放盐。

2. 将肉泥捏成丸子,上锅煮3分钟,放盐、鸡精。

3. 煮好后撒葱花即可。

5. 面包屑苹果猪肉丸子

材料

绞肉200克

苹果1粒

鸡蛋1粒

芝麻油

胡椒粉

鸡精粉

点心面1包

做法

1. 苹果去皮去心切小粒,肉中加入苹果碎、半粒蛋液和调味料拌匀。

2. 取少许肉馅弄成圆球,裹上蛋液后沾满点心面,轻轻甩打弄圆。

3. 中火炸熟即可,可沾沙拉酱或其他酱料。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。