咖喱配馒头好吃吗

咖喱配馒头是一种非常美味且富有创意的组合。以下是一些具体的做法和评价：

做法一

馒头切片，锅中放适量橄榄油。

咖喱块切碎小火融化，放入馒头片煎至金黄焦脆。

翻面后再加入适量咖喱和橄榄油，煎至两面金黄即可。

做法二

馒头切小块，鸡蛋打散，馒头块放入蛋液中均匀沾满蛋液。

平底煎锅放油，烧热后放入沾满蛋液的馒头块煎至金黄色。

另起锅，放入咖喱块融化，烧制汤汁浓稠，放入煎好的馒头块翻炒至汤汁全部被吸收。

做法三

馒头切大点方块，鸡蛋打散，馒头块放入蛋液里裹满蛋液。

锅内倒油，烧到6、7成热后放入馒头块迅速划散，炒至两面焦黄。

锅内倒入土豆、胡萝卜、香菇、火腿等炒匀，加入咖喱块融化，汤汁收浓后拌匀。

做法四

馒头丁丢蛋液里，保证每一块馒头都沾了蛋液。