柠檬无骨香辣鸡爪超辣
要制作一款超辣的柠檬无骨香辣鸡爪，你可以参考以下步骤和配方：
材料准备：
鸡爪 500克
柠檬 1个（大个）
生姜 3片
大蒜 5瓣
干辣椒 10克（根据个人口味调整）
香叶 3片
酱油 2勺
白糖 1勺
白醋 2勺
辣椒粉 1勺（根据个人口味增减）
食用油 适量
盐 适量
料酒 1勺
葱 适量
香菜 适量
花椒 适量
八角 适量
制作步骤：
准备鸡爪和配料
鸡爪清洗干净，剪去指甲，切去多余的爪根。
柠檬切成两半，取出柠檬汁备用，剩下的柠檬皮可以切成细条，加入汤汁中增加风味。
姜切片，大蒜切末，辣椒剪成段，香菜切碎。