宝宝辅食菠菜鸡蛋做法

宝宝辅食菠菜鸡蛋的做法有多种，以下是几种适合宝宝食用的方法：

方法一：简单蒸蛋

食材 ：菠菜2根、鸡蛋1个、食用油适量、食用盐适量。

步骤

菠菜焯水后切碎放入料理机中，再倒入适量水，打成菠菜汁。

鸡蛋打散，加入菠菜汁和少量盐，搅拌均匀。

将混合液放入锅内隔水蒸，蒸熟后起锅即可。

方法二：菠菜蒸蛋

食材：

菠菜、鸡蛋、食用油、盐、淀粉、水。

步骤

菠菜洗净焯水，切段备用。

鸡蛋打散，加入适量水、淀粉和盐，搅拌均匀。

倒入菠菜段，盖上保鲜膜，扎几个小孔，水开后上锅蒸10分钟。

蒸熟的菠菜改刀切成长条，蘸上调料汁即可。

方法三：菠菜鸡蛋饼

食材：

菠菜、鸡蛋、食用油、盐、淀粉。

步骤

菠菜洗净焯水，切碎备用。

鸡蛋打散，加入适量水、淀粉和盐，搅拌均匀。

平底锅加热，倒入一半蛋液，放入菠菜平摊，再倒入另一半蛋液，煎至底部凝固后翻面，煎1分钟，切成块即可。

方法四：菠菜鸡蛋羹

食材：

菠菜、鸡蛋、水、淀粉、盐。

步骤

菠菜焯水后榨成汁，过滤备用。

鸡蛋打散，加入菠菜汁和适量水、淀粉、盐，搅拌均匀。

倒入碗中，盖上保鲜膜，扎几个小孔，水开后上锅蒸10分钟。

蒸好后出锅切小块，可加核桃油和牡蛎粉增加营养。

方法五：菠菜蛋花汤

食材：

菠菜50g、鸡蛋一个、盐适量。

步骤

菠菜洗净去根去坏叶，泡十分钟备用。

鸡蛋打散，热锅水开后倒入蛋液，画圈倒入形成蛋花，加入菠菜碎和适量盐搅拌均匀即可。

这些方法都适合宝宝食用，可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的方法。做法简单，营养均衡，有助于宝宝吸收辅食中的营养。