奶青做法
奶青是一种流行的奶茶饮品,其特色在于茶与奶的完美融合。以下是一种常见的奶青制作方法:
材料
青茶(铁观音)一小撮(约一半包)
奶茶粉一包
玫瑰花两小朵
牛奶250ml
蜂蜜一勺
冰块适量
盐少许
做法
准备原料:
准备好青茶叶、奶茶粉、玫瑰花、牛奶和蜂蜜。
泡茶:
将一小撮青茶叶放入杯中,加入热水泡五分钟,然后过滤掉茶叶,留下茶汤备用。
加入奶茶粉:
在茶汤中加入一包奶茶粉,搅拌均匀。
加热牛奶:
将牛奶倒入锅中,小火加热至温热,不要煮开,加入少许盐调味。
混合茶汤和牛奶:
将泡好的茶汤倒入温热的牛奶中,搅拌均匀。
加入玫瑰花:
将两小朵玫瑰花放入杯中,让它们在奶茶中浸泡几分钟,增添香气。
加入蜂蜜:
根据个人口味,加入一勺蜂蜜搅拌均匀。
加入冰块:
如果喜欢冰爽的奶青,可以加入适量冰块。
小贴士