冰淇淋做法沙

材料

1. 淡奶油 250克

2. 白糖 60克

3. 芒果 1个

步骤

1. 准备好所有材料,将芒果去皮去核,用料理机打成果泥。

2. 淡奶油加白糖用电动打蛋器打至六七成发。

3. 将打发的淡奶油倒入果泥中,翻拌均匀。

4. 盖上盖子,放入冰箱冷冻室一小时,然后取出搅拌,再放入冰箱,每隔一小时取出搅拌,如此反复三四次,直至冻硬为止。

5. 最后取出,放室温五分钟,然后用勺子挖出冰淇淋球即可享用。

这个做法非常简单,适合家庭自制,口感细腻,味道香甜。