李毅吧木耳的种类
李毅吧木耳的种类主要包括以下几种：
黑木耳
别名：黑菜、桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸
形态特征：子实体丛生，常覆瓦状叠生，耳状或叶状，边缘波状，薄，宽2-6厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。
分布：主要生长在中国和日本，中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。
毛木耳
别名：黄背木耳
形态特征：子实体初期杯状，渐变为耳状至叶状，胶质、韧，干后软骨质，大部平滑，基部常有皱褶，直径10-15厘米，干后强烈收缩。不孕面灰褐色至红褐色，有绒毛，子实层面紫褐色至近黑色，平滑并稍有皱纹，成熟时上面有白色粉状物即孢子。
分布：主要分布于我国河北、山西、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、广西、广东、香港、陕西、甘肃、青海、四川、贵州、云南、海南等地区。
燕耳
别名：房县黑木耳
形态特征：色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，因其“形似燕，状如飞”而得名，有“山珍之王”的美称。
分布：产于湖北省房县，是中国著名的黑木耳生产基地县。