汤青菜怎样做才放得久呢

为了让汤青菜放得更久，可以采用以下几种方法：

将青菜用盐水浸泡十几分钟，然后再进行炒制，这样可以保持青菜的新鲜度，并且使味道更加鲜美。

使用煮过面条的水来煮汤青菜，水开后放入油和青菜，然后过冰水或凉水，这样可以使青菜长时间内不会变黄，保持美观。

将青菜在开水里氽一下，然后迅速放入冷水中冲凉，这种方法可以使青菜保持更长时间的新鲜度。

在煮汤青菜时，水里可以加入适量的食用油、糖和盐，这样可以减少水分的流失，保持蔬菜的新鲜度。焯水后，用冷水冲过也可以延长保存时间。

将青菜用纸巾包裹好，然后放入塑料袋中密封，放入冰箱冷藏。纸巾可以吸收多余的水分，保持青菜湿润，从而延长保存时间。

将青菜焯水后，捞出晾至温度不高，装入塑料袋中密封，然后放入冰箱的冷冻区。这种方法适合储存野菜，可以让冬天也能吃到夏天的味道。

将青菜裹上面粉蒸两分钟，然后团成球状，用塑料袋密封后冷冻。这种方法同样适合储存野菜，并且可以保持较长时间的新鲜度。