腊肉的出口
重庆美缀美食品有限公司生产的城口腊肉已经 实现自营出口。具体来说,2023年7月12日,重庆美缀美食品有限公司生产的城口腊肉经重庆海关所属万州海关现场查验合格放行,这是城口腊肉首次实现自营出口,产品将被端上香港市民的餐桌。此外,该公司还计划继续加强与海外的联系,扩大出口量,满足市场需求。
城口腊肉以其优质的原材料和独特的制作工艺而著称。城口县地处大巴山腹地,当地高山生态猪生长在高海拔地区,以天然的富硒饲料为食,养殖周期达到300多天,这为城口腊肉提供了最优质的原材料。城口腊肉的制作工艺已入选重庆市非物质文化遗产。
在出口方面,重庆美缀美食品有限公司不仅成功将产品销往香港,还计划进一步拓展出口市场,申报通过了中国出入境检验检疫卫生标准,取得出口城口老腊肉资质,并将出口市场的第一站定位在了中国香港特区。此外,该公司还注重产品的传统风味还原与呈现,通过多线并行从源头改善食材污染问题,为出口远销打下了坚实的基础。
综上所述,重庆美缀美食品有限公司的城口腊肉已经成功实现自营出口,并计划继续扩大出口市场,将更多优质产品端上国际餐桌。