西红柿最快剥皮
热水法
将西红柿放入沸水中，约30秒后立即捞出，外壳的皮就会自动与果肉分离，轻松剥落，时间大大缩短至1分钟内完成。
微波炉法
在碗里放上一个切半的西红柿，高火加热30秒，取出后稍作冷却，皮就会自行脱落，更便捷省力。
火烤法
用小刀在西红柿的底部轻轻划一个十字刀口，不要划得太深。
打开燃气灶，用小火烤西红柿划十字刀口的地方，一边烤一边转动西红柿，让它均匀受热。
随着加热，西红柿皮会慢慢卷起来，这时候，用小刀轻轻一挑，皮就轻松脱落了，整个过程只需要10秒左右。
硬物刮皮法
准备一个硬物作为刮皮工具，如筷子、勺子或硬币等。
以硬币为例，一手握住硬币，另一只手拿住西红柿，用硬币的边缘轻轻刮西红柿的皮，确保每个角落都刮到。
刮过后，在西红柿顶部轻轻划上一道十字形花刀，然后从切口处撕开皮，一大块西红柿皮便轻松剥离。