晚饭推荐凉菜

凉拌包菜荷包蛋

食材：2个鸡蛋、包菜

做法：包菜撕碎放入开水烫2分钟，鸡蛋煎熟，淋入凉拌汁，抓匀入味。

生菜拌鸡蛋

食材：鸡蛋、生菜、洋葱

做法：生菜切成小段，洋葱切片，放入煎好的鸡蛋，淋入酱汁，抓匀入味。

鸡蛋豆芽凉拌菜

食材：鸡蛋、青瓜、胡萝卜、豆芽

做法：鸡蛋煎熟切条，豆芽和胡萝卜烫熟，放入盘中，淋入酱汁抓匀入味。

低脂大拌菜

食材：鸡蛋、胡萝卜、青瓜、豆芽、菠菜、木耳、魔芋丝

做法：将所有食材分别处理后，淋入统一酱汁，抓匀入味。

凉拌皮蛋

食材：皮蛋、青椒、红椒