荤的凉菜有哪些

荤的凉菜有多种，以下是一些常见的种类：

凤眼猪肝

酱香田螺

尖椒凤爪

蜜枣酱肉

五香牛肉

凉拌肘花

凉拌海蜇丝

凉拌牛蹄筋

凉拌猪肝

卤鸡爪

怪味鸡丝

姜汁肘子

凉拌猪耳朵

凉拌芦笋

凉拌西芹花生米

凉拌牛肉

凉拌鸡肉丝

剁椒羊肺

家常羊百叶

手撕鸭脯

红油猪肚

皮蛋豆腐

口水鸡

凉拌黄瓜

蒜泥白肉

棒棒鸡

凉拌肉片

凉拌猪心

这些荤凉菜不仅口感丰富，而且色香味俱佳，适合作为开胃菜或下酒菜。你可以根据个人口味选择适合的种类来尝试。