冻虾仁可以蒸吗
冻虾仁 可以蒸。以下是几种蒸冻虾仁的方法：
清蒸冻虾仁
将冻虾仁用清水泡软，加入少许盐和料酒，蒸10分钟即可。
多蒸一下
如果冻虾仁是生的，建议先蒸至变红，然后再蒸5分钟以上。
蒸虾的时间
一般来说，把冻虾蒸5分钟左右就够了。如果虾比较大，大概需要5分钟；如果虾比较小，一般2-3分钟就可以了。
清洗和处理
清洗虾时，主要清洗虾头部和虾线等虾的排泄物，虾的触角和须也可以去除或者洗干净，这样干净又卫生。
调料
可以在蒸虾时加入葱、姜、蒜、小米椒等调料，倒入料酒、酱油等调料，以增加风味。
综上所述，冻虾仁可以蒸，并且有多种蒸法。建议根据虾的大小和个人口味选择合适的蒸法，并注意蒸熟后再食用以确保安全卫生。