减肥餐虾滑芹菜
减肥餐中的虾滑芹菜做法如下:
食材准备
芹菜
虾仁
胡萝卜
葱姜
料酒
胡椒粉
糖
盐
香油
酱油
玉米油
步骤
前期准备:
芹菜切断,虾仁加1勺料酒、胡椒粉、一点点糖腌制10分钟。
胡萝卜和芹菜焯水,可以加点油保持色彩。
葱姜炒香。
制作过程:
起锅热油,放入葱姜炒香。
倒入虾仁翻炒一会,再倒入胡萝卜和芹菜,加一点点盐、一点点香油调味翻炒均匀即可出锅。
营养与热量
虾仁富含优质蛋白质和多种微量元素,热量较低。
芹菜含有丰富的粗纤维,有助于增加饱腹感,减少摄入。
这道菜低脂低卡,非常适合减肥期间食用。
其他变种
可以根据个人口味调整调料,如使用味极鲜酱油或生抽增加鲜味。
如果喜欢更清淡的口感,可以减少油的用量,甚至不放油,采用蒸或煮的方式来烹饪。
这道虾滑芹菜不仅美味可口,而且低热量,非常适合减肥期间的饮食控制。希望你喜欢这个食谱,并在减肥期间取得良好的效果!