宝宝猪肝拌面

宝宝猪肝拌面是一道营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是几种适合不同年龄段宝宝的猪肝拌面做法:

胡萝卜猪肝面

材料:胡萝卜半根,猪肝1小款,青菜2棵,面条1小把,食用油、料酒、姜片、盐各适量。

做法

1. 猪肝切小丁,用盐抓洗几次后冲洗干净,沥干水,反复后用料酒腌制片刻。

2. 胡萝卜、青菜洗净切丝。

3. 油锅入姜片爆香,入猪肝翻炒至变色盛出。

4. 另起油锅,入胡萝卜、青菜翻炒,锅内加水烧开,并加盐调味。

5. 保持大火,下入面条,煮开后倒入猪肝,煮熟即可。

营养功效:猪肝和胡萝卜都含有丰富的维生素A,既能补充营养,又有补肝明目的作用。

宝宝猪肝面

材料:宝宝面条10克,猪肝30克。

做法