打工人做饭必备调料

打工人厨房必备的调料包括：

盐：

作为最基本的调料之一，盐能够提升食材的味道，使菜肴更加美味可口。

酱油：

酱油是中国菜肴中最常用的调料之一，能够为菜肴增添独特的风味。常见的酱油有生抽、老抽、豉油等。

醋：

醋是一种酸味调料，能够调整菜肴的味道，增加食欲。醋的种类有米醋、陈醋、果醋等。

料酒：

料酒能够去腥增香，使菜肴更加美味可口。料酒的种类有黄酒、白酒等。

生姜：

生姜能够去腥增香，使菜肴更加美味可口，还有助于消化和驱寒。

蒜：

蒜能够增加菜肴的香气和味道。

辣椒：

辣椒能够增加菜肴的辣味和香气，还具有促进血液循环和增加食欲的作用。

花椒：

花椒能够增加菜肴的麻辣味和香气，还具有促进消化和增加食欲的作用。

五香粉：

五香粉由八角、桂皮、丁香、花椒和茴香等多种香料混合而成，能够增加菜肴的香气和味道。

孜然粉：

孜然粉能够增加菜肴的香气和味道，还具有促进消化和增加食欲的作用。

胡椒粉：

胡椒粉能够增加菜肴的香气和味道，还具有促进血液循环和增加食欲的作用。

葱：

葱能够增加菜肴的香气和味道。

糖：

糖在烹饪中有许多作用，不仅可以增加甜味，还能帮助食物着色，使菜肴看起来更加诱人。

鸡精：

鸡精是一种以鸡肉为原料制成的调味品，具有鲜味和咸味，能够提升菜品的鲜味。

豆瓣酱：

豆瓣酱是川菜灵魂，咸香微辣，常用于烹饪。

这些调料在打工人厨房中非常实用，能够满足各种烹饪需求，使菜肴更加美味可口。建议根据个人口味和烹饪习惯，选择合适的调料搭配使用。