香菇胡萝卜土豆拌饭

香菇胡萝卜土豆拌饭是一道简单又美味的料理，以下是几种不同的做法：

做法一：

准备食材

土豆半个

香菇2朵

胡萝卜半根

大米3杯

生抽2勺

盐适量

蚝油1勺

制作步骤

香菇洗干净切丁，胡萝卜去皮切丁，土豆去皮切丁。

锅中放入油，先放入胡萝卜土豆丁炒，放入生抽、蚝油、盐。

大米洗干净放入电饭锅中，放入炒过的时蔬，加入适量的清水，按煮饭键即可。

煮好后撒上葱花，拌均匀即可。

做法二：

准备食材

土豆1个

香菇6朵

胡萝卜半根

香肠3根

青豆、玉米各适量

制作步骤

土豆去皮切大块，胡萝卜和香菇切丁，香肠切片备用。

锅中少许油煎一下香肠，留底油炒香土豆香菇胡萝卜。

洗净的大米300克，放入电饭煲中，放入炒好的土豆香菇胡萝卜和香肠、玉米、青豆，加入300克清水。

加入2勺生抽、1勺蚝油、2勺老抽、少许盐、2勺香油，加入300克清水拌匀盖盖，开启煮饭模式。

时间到撒点葱花拌匀即可。

做法三：

准备食材

土豆、香菇、胡萝卜洗净切丁，肉切丁。

制作步骤

电饭锅预热。

锅热后放油，油升温后把土豆、香菇、胡萝卜、肉放到一起，加味极鲜酱油、胡椒粉炒香。

大米淘洗干净后放到锅里搅拌均匀，滴2滴香油。

添水高出食材2公分。

盖上盖子，按煮饭键，大约煮25分钟左右既熟。

时间已到，跳闸，再焖5分钟，拔掉电源。饭就煮好了。

盛出压实，倒扣到盘子里。

做法四：

准备食材

米、香菇、胡萝卜、土豆、香肠、葱蒜、酱油、盐、五香粉。

制作步骤

香菇、香肠切丁，胡萝卜、土豆削皮切滚刀块。

热油锅，小火把土豆块煎一下，煎至表皮金黄，盛盘备用。

热油锅，倒入五香粉，加入葱蒜，香肠，土豆，香菇，胡萝卜翻炒。

再加入适量盐，酱油翻炒匀，倒入一碗水。

米淘洗干净，把锅里的菜跟汤全部倒入米中（水不够多就再加些水）。

放入电饭煲中焖熟，开锅翻一下便可食用了。

做法五：

准备食材

大米适量

土豆、香菇、胡萝卜适量

香肠适量

油、盐、生抽、清水适量

制作步骤

大米洗干净加几滴香油泡三四个小时。

土豆、胡萝卜去皮切小丁，香肠香菇切小丁，香菇要提前泡发。

锅内放适量油放香肠煸炒出油。

倒入香菇土豆、胡萝卜炒至二三分钟加盐和生抽即可。

把炒好的食材倒入米中，水量是不过食材。电压力锅盖好盖按五谷饭就可以了。

叮咚一声响，饭好了拌匀，也可加点葱花哟。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。