整个白萝卜煮水的做法
基础白萝卜煮水
食材:白萝卜、生姜、食盐、芹菜叶
步骤:
1. 将白萝卜洗净,削去外皮,切成块状。
2. 生姜洗净切片。
3. 将白萝卜块和生姜片放入煮锅中,加入500毫升水,中火煮沸后转小火煮约15分钟。
4. 加入适量食盐搅拌均匀,可根据个人口味选择是否加入冰糖。
5. 出锅前可加入芹菜叶作为点缀。
白萝卜雪梨水
食材:白萝卜半根、雪梨一个、冰糖适量
步骤:
1. 白萝卜和雪梨分别切片备用。
2. 锅中加入1200毫升清水,烧开后放入梨和白萝卜片。
3. 中火煮10分钟,最后加入适量冰糖调味。