炖汤食谱大全女孩

红枣桂圆汤

食材：红枣、桂圆、枸杞、红糖

做法

1. 将红枣洗净，去核，桂圆肉洗净备用。

2. 锅中加入适量清水，放入红枣和桂圆肉，大火煮开后转小火慢慢炖煮30分钟左右。

3. 加入适量红糖，搅拌至糖融化，继续煮5分钟即可关火。

山药排骨汤

食材：排骨、山药、姜片

做法

1. 把山药去皮切小段放水里备用（一定要带手套啊）。

2. 排骨冷水下锅加生姜焯水，焯好水的排骨冲洗干净。

3. 准备一个砂锅，或者平时自己炖汤的锅，把排骨放进去，再加一锅水大火煮开转小火炖一个半小时。

4. 时间到了放山药，再煮半个小时。