青椒里放糯糯的
在青椒里放糯米的做法如下：
食材准备
糯米：提前浸泡糯米6小时或一晚上，洗净沥干水备用。
青椒：选择大小适中的青椒，去蒂去籽，洗净备用。
香菇：干香菇提前泡发，洗净切碎备用。
肉糜：猪肉剁成肉糜，加入适量的盐、糖、鸡精和酱油拌匀。
其他配料：如干木耳、胡萝卜等，根据个人口味选择是否使用。
制作过程
酿制糯米馅：将香菇碎、肉糜、盐、糖、鸡精、酱油和糯米混合均匀，制成糯米馅。
处理青椒：将青椒切开，去掉内部的茎，形成一个小口袋状。
填充糯米馅：将糯米馅酿入青椒中，注意不要酿得太满，以免蒸熟后糯米溢出。
蒸制：将酿好的青椒放入蒸锅中，中火蒸熟。蒸制时间根据青椒的大小和糯米馅的多少而定，一般需要蒸35分钟至1小时20分钟。