厨师炒菜上桌顺序

厨师炒菜上桌顺序如下：

准备阶段

将所有食材清洗干净并切好，做好准备工作。

如果有需要焯水或腌制的食物，提前进行焯水或腌制。

烹饪阶段

锅中倒入食用油，油热后下入葱姜蒜爆香。

继续加入食材翻炒，并根据需要加入调料调味。

最后撒上葱花或香菜即可出锅。

这种顺序能够确保食材在最佳状态下被烹饪，并且调料能够充分渗透到食材中，使菜肴味道更加鲜美。