无糖果棒做法

无糖果棒的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

无糖棒棒球

材料：低粉70g、杏仁粉30g、鸡蛋2个、椰子油60g、罗汉果糖苷15g、香草膏2g、无铝泡打粉2g、棒棒糖模具一盒。

步骤

1. 鸡蛋打散加入罗汉果糖苷，搅拌均匀。

2. 杏仁粉、低粉、泡打粉混合均匀后过筛。

3. 过好的粉倒入蛋液里，拌匀。

4. 分2-3次加入椰子油，拌匀。

5. 面糊装入裱花袋，静置15分钟松弛下，挤入棒棒糖模具，装到满，盖上另外一边。

6. 烤箱170度预热，烤20分钟，冷却后撒上巧克力粉装饰即可。

无糖磨牙棒

材料：中筋面粉200g、低筋面粉50g、鸡蛋1个、香蕉1根、胡萝卜半根。

步骤

1. 所有原料混合一起，揉成面团，如果太粘可适量加些低筋面粉。

2. 醒面20分钟，然后搓成长条。

3. 预热烤箱180度，烤25分钟。

无糖水果冰棒

材料：芒果适量、白糖30g、木糖醇30g、纯净水300ml、各种颜色水果适量。

步骤

1. 木糖醇和水混合，灌在模具里，冷冻12小时。

2. 水果切成1cm的切块，按颜色放到冰棍模具里。

无糖坚果棒

材料：混合坚果30克、即食麦片15克、黑巧克力10克、无糖椰子片5克、亚麻籽5克、椰枣。

步骤

1. 坚果切碎，太大颗粒影响粘合。椰枣可增加甜度或不放。

2. 混合干性材料，倒入模具中，撒上巧克力，压实，放冰箱冷冻30分钟。

3. 取出切块，放密封容器中保存。

无糖无油坚果棒

材料：全麦粉180g、高精面粉320g、牛奶340g、酵母5g、葡萄干100g、混合坚果200g。

步骤

1. 除葡萄干和坚果外，其他材料混合低速10分钟，再转中高速5分钟，最后高速2分钟。

2. 加入葡萄干和坚果，低速混合3分钟。

3. 发酵至两倍大，擀成长方形薄片，切成条状，扭成麻花状，继续发酵至两倍大。

4. 烤箱200度预热10分钟，转风炉模式200度烤18分钟。

这些做法都使用了不同的代糖或低糖食材，以确保无糖棒的健康属性。你可以根据自己的口味和需求选择合适的做法尝试制作。