电饭锅排骨不放一滴水吗

电饭锅做排骨可以不放水。以下是一些具体的做法和理由：

可以使用啤酒代替水，这样煮出来的排骨颜色更粉嫩，鲜亮，而且味道更好。

也可以使用其他液体如可乐来代替水，这样不仅颜色好看，而且味道更鲜美。

排骨先用清水浸泡出血水，去除肉腥味，然后加入盐、白醋抓匀，再用流水冲洗干净。

排骨可以加入生抽、老抽、料酒、蒜、姜片等调料腌制，腌制后的汤料不要扔掉，一同放入电饭锅中。

在电饭锅底部铺入姜片，不用加一滴油，排骨本身出的油脂可以保证不会糊锅。

将排骨和调料一起放入电饭锅中，不加水直接炒，炒至肉质柔软多汁，不油腻。

这些方法都可以使排骨在电饭锅中烹饪出美味且不油腻的效果。你可以根据自己的口味选择合适的方法进行尝试。