南瓜莲藕丸子辅食

南瓜莲藕丸子是一道营养丰富的辅食,适合婴儿和小孩食用。以下是制作南瓜莲藕丸子的详细步骤:

食材准备:

南瓜 100克

猪肉 100克

胡萝卜 50克

莲藕 50克

虾皮 适量

香葱 适量

白芝麻 适量

葱姜水 适量

酱油 1勺

香油 1勺

盐 适量

胡椒粉 适量

鸡精 适量

蚝油 1勺

淀粉 1勺

生抽 适量

白糖 适量

植物油 适量

做法步骤:

准备食材

莲藕和胡萝卜分别搅碎备用。

南瓜上锅蒸熟备用。

猪肉打成肉馅,少量多次加葱姜水,让肉馅充满水分,加入一勺酱油、一勺香油搅拌均匀。

制作丸子

肉馅中加入莲藕碎和胡萝卜碎,顺时针搅拌上劲。