青椒豆芽伴面

青椒豆芽伴面是一道色香味俱全的汉族传统名肴，属于鲁菜系。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

熟细面：适量

小豆芽：适量

包菜：适量

葱：适量

蒜：适量

青椒：适量

调料：油、盐、辣椒粉、孜然粉、老抽、酱油

制作步骤：

准备食材

小豆芽洗净备用，控干水分。

熟细面准备好。

包菜、葱、蒜、青椒分别洗净备用。

处理蔬菜

包菜切成细丝装盘备用。

葱蒜切末，青椒切成丝。

炒制蔬菜

锅中倒入适量油，烧热后放入葱蒜末爆香。

加入包菜丝和小豆芽翻炒均匀。

倒入辣椒粉和孜然粉，继续翻炒至香味释放。

加入面条

放入熟细面，淋入老抽和酱油调味。