冬瓜面包什么做

冬瓜面包的制作方法如下:

食材准备

面粉:200克

猪肉:一大块

冬瓜:一块

白糖:适量

酵母:一袋

酱油:适量

食用油:适量

葱花:适量

盐:适量

面团制作

将两碗面粉、一袋酵母、一小勺子白糖、冷水混合,揉成面团,发酵两至三个小时。

馅料制作

冬瓜切块,肉馅葱花剁碎,加入适量的盐、酱油、花生油拌匀。

面包成型

将发酵好的面团揪成小剂子,擀成擀面皮,包裹冬瓜馅料,像包包子一样包起来。

蒸制

将包好的面包放入蒸屉,凉水放进锅中,把蒸屉放进锅上加温,待水热后蒸10分钟。

建议:

发酵时间的长短会影响面包的口感,建议根据实际情况适当调整。