白胡椒豆腐汤
白胡椒豆腐汤是一道美味且富有营养的汤品,以下提供几种不同的白胡椒豆腐汤做法:
1. 海鲜白胡椒豆腐汤
主料:
鸣户卷1/4条
中华豆腐1/2盒
芥菜120克
虾6尾
新鲜干贝3个
蛤蜊6颗
花枝75克
辅料:
姜片
红萝卜片
水1000cc
海鲜火锅
高汤粉1小匙
香油
白胡椒
步骤:
1. 所有材料洗净,鸣户卷切薄片,豆腐半盒切成4块,芥菜切斜片。
2. 干贝片开,花枝刻花后再切成小块,姜和红萝卜切片备用。
3. 煮一锅滚水分别氽烫芥菜、虾、干贝、蛤蜊、花枝再捞起沥干水份备用。
4. 另一锅中放入水1000㏄及调味料。
5. 将上述所有材料入锅以中小火慢煮至滚,最后淋少许香油、白胡椒粉即可盛起。
2. 感冒好朋友白胡椒豆腐汤
主料: