白胡椒豆腐汤

白胡椒豆腐汤是一道美味且富有营养的汤品,以下提供几种不同的白胡椒豆腐汤做法:

1. 海鲜白胡椒豆腐汤

主料

鸣户卷1/4条

中华豆腐1/2盒

芥菜120克

虾6尾

新鲜干贝3个

蛤蜊6颗

花枝75克

辅料

姜片

红萝卜片

水1000cc

海鲜火锅

高汤粉1小匙

香油

白胡椒

步骤

1. 所有材料洗净,鸣户卷切薄片,豆腐半盒切成4块,芥菜切斜片。

2. 干贝片开,花枝刻花后再切成小块,姜和红萝卜切片备用。

3. 煮一锅滚水分别氽烫芥菜、虾、干贝、蛤蜊、花枝再捞起沥干水份备用。

4. 另一锅中放入水1000㏄及调味料。

5. 将上述所有材料入锅以中小火慢煮至滚,最后淋少许香油、白胡椒粉即可盛起。

2. 感冒好朋友白胡椒豆腐汤

主料