洋葱和毛葱有什么分别呢
洋葱和毛葱在 植物特征、外观、味道和用途、原产地等方面存在区别。具体如下：
植物特征
毛葱（Allium fistulosum）是多年生草本植物，叶子细长且空心，茎和叶子都是可食用的。
洋葱（Allium cepa）是一年生草本植物，茎较短，叶子较短而宽，茎和叶子均不可食用。
外观
毛葱的茎较粗，通常很长，呈现浅绿色。
洋葱的茎较细，较短，通常为黄色或白色。
味道和用途
毛葱有较为温和的味道，通常用于炒菜、做调味料或作为蔬菜配料。
洋葱有较为强烈的味道，常用于烹饪中增加风味，如炖菜、煎菜和炒饭等。
原产地
毛葱是中国东北地区的一种传统高产作物。
洋葱的原产地是亚洲西南部的伊朗和阿富汗地区，后来才被引进世界各地。