山药排骨汤高压锅推荐

山药排骨汤（高压锅版）

用料：排骨500克，山药300克，生姜三四片，盐少许，料酒两勺，鸡粉少许。

做法

1. 排骨剁小块焯水，洗干净备用。

2. 山药削皮洗净备用。

3. 高压锅放入排骨、山药、姜片，放两勺料酒，盐少许，加水。

4. 水加到正好没过食材就好了。

5. 大火煮到上大气后关小火焖15分钟。

6. 可以开盖以后加少许鸡粉调味。

高压锅山药排骨汤

用料：排骨500克，山药300克，姜片5片，葱段2根，料酒1汤匙，盐适量。

做法

1. 排骨洗净，用开水焯水去掉血水和杂质，捞出备用。