苦瓜皮可以放多久不变质

苦瓜在冰箱中的保存时间主要取决于其成熟度和保存条件。以下是一些关键点：

一般保存时间：

苦瓜在冰箱中一般可以保存3-5天。

成熟度的影响：

如果苦瓜已经成熟透，那么它通常只能存放3天，之后就会发红并开始从内部腐烂。

为了延长苦瓜的保存时间，建议将其放在冰箱的蔬菜抽屉中，并尽量保持干燥和通风。避免将苦瓜与其他蔬菜混合存放，以防止交叉污染和加速腐烂。