红烧肉长毛

红烧肉长毛后，有几种处理方式可以尝试：

如果肉皮上留有明显毛的比较好办，可以用镊子拔除。如果肉皮上已经看不到毛但肉皮里还留有很硬的毛根，可以煮熟后用水煮10分钟再用镊子拔。

可以利用稻谷的外壳和猪皮之间的摩擦来拔毛。将稻谷放在有毛毛的猪皮上，用手拿着稻谷紧挨着猪皮，用力往外拔，猪毛就会很容易掉下来。

将松香放在容器内熬化，趁热倒在肉皮上，等松香冷却后，揭去松香，肉皮上的毛即可被拔除。

可以用火烧的方法去除毛，但要注意不要烤焦肉。

将铁锅加热后，将肉皮放在上面来回蹭，直到毛被烫掉。

建议

安全第一：在处理长毛的猪肉时，要注意安全，避免使用不卫生的方法或工具，以防食物中毒。

彻底煮熟：无论采用哪种方法处理，最后都要确保猪肉彻底煮熟，以保证食品安全。