清炒篙芭的做法
清炒篙芭的做法如下:
红椒篙芭炒肉丝
原料:里脊肉 1小块,篙芭 3根,红椒 1个,淀粉 1小勺,生抽 1勺,料酒 1小勺,油盐 适量。
制作步骤:
1. 准备好原材料。
2. 肉丝中加入适量的盐、生抽、淀粉和料酒等调味料拌均匀。
3. 热锅凉油,下入腌制过的肉丝进锅翻炒。
4. 肉丝翻炒变色后加入篙芭丝进锅翻炒。
5. 翻炒至微微软后加入红椒丝进锅翻炒。
6. 翻炒熟后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
7. 盛入盘中,撒上葱花。
篙芭炒肉
原料:猪肉、篙芭、淀粉、盐、料酒、姜丝、生抽、葱花。
制作步骤: