菠菜别名怎么读

菠菜，学名为Spinacia oleracea L.，是一种常见的蔬菜，拥有丰富的营养价值。它的别名包括 菠薐、 波棱菜、 红根菜、 赤根菜、 波斯草、 鹦鹉菜等。其中，“菠薐”读作[bō léng]，而“菠菱”也为其别名之一。在潮汕地区，“菠菜”念做[bo ling]，意为飞龙，因此也被称为飞龙菜。此外，菠菜还有其他一些别名，如鼠根菜、角菜、甜茶、拉筋菜、敏菜、飞薐菜等。