窑鸡香辣和原味香辣区别

窑鸡在制作上分为香辣和原味两种口味，它们的主要区别在于调味和辣度。

调味：香辣味的窑鸡在制作过程中会加入辣椒和其他调料，以达到香辣的口感。

辣度：香辣味的窑鸡通常辣度较高，适合喜欢辣味的食客。

调味：原味窑鸡在制作过程中不加入辣椒或其他辛辣调料，保持鸡肉的原汁原味。

辣度：原味窑鸡的辣度较低，适合不喜欢辣味或不能吃辣的食客。

此外，窑鸡的制作方法也有其独特之处。它通常用锡纸包裹两层，里面除了鸡肉外，还有蒸烤出来的汁水和红葱头，这样烹制出来的鸡不但肉嫩鲜香，色泽金黄，滋味别致。

建议：

如果你喜欢吃辣，可以选择香辣味的窑鸡，它会给你带来更浓郁的辣味体验。

如果你不喜欢辣味或不能吃辣，原味窑鸡是一个更好的选择，它能让你品尝到鸡肉的原汁原味。