炸洋葱能烤吗

炸洋葱确实可以通过烤的方式制作。以下是一种将洋葱炸后烤制的做法：

准备洋葱

洋葱切成底部连接的12瓣。

在砧板上垫2根筷子防止洋葱被切断。

准备配料

鸡蛋一个。

孜然粉1勺。

烧烤调料1勺。

面粉2勺。

制作面糊

将上述配料搅拌均匀，变成粘稠的糊状。

涂抹面糊

把面糊涂抹到洋葱上，每层瓣里面都涂一点，这样开花更漂亮。

炸洋葱

将涂好面糊的洋葱放进新思特空气炸锅。

设置温度为160-165度，烤10分钟。如果洋葱比较小，就烤8分钟。

二次烤制

如果需要更香更好吃，可以在洋葱表面多涂一层调料，然后再放入烤箱烤一遍。

通过这种方法，你可以得到既炸又烤的洋葱，口感和风味都会有所不同。希望这个方法对你有所帮助!