酸辣腊肉放多久才能熟

酸辣腊肉一般 需要煮15-30分钟才能熟。在煮之前，建议先用热水焯一下，以去除表面的杂质和减少亚硝酸盐的含量，这样可以使腊肉更加健康。具体的煮法可以根据个人口味和需求进行调整，但大致的时间范围是15-30分钟。

建议：

煮前焯水：

将腊肉放入热水中焯一下，去除表面的杂质和有害物质。

煮制时间：

根据个人口味，将焯水后的腊肉放入锅中，煮15-30分钟。

检查熟度：

用筷子或叉子插入腊肉，如果能轻易插入且没有血水渗出，则说明已经煮熟。

这样可以确保酸辣腊肉熟透且口感最佳。