梅子汤的做法

梅子汤是一种传统的消暑饮品，有多种不同的做法，可以根据个人口味选择。以下是几种常见的梅子汤做法：

基础梅子汤

材料：乌梅35g，洛神花5g，甘草10g，山楂30g，陈皮12g，冰糖80g，水2000毫升。

做法：

1. 将所有材料洗净，放入锅中。

2. 加入2000毫升水，大火煮沸后转小火煮30分钟。

3. 过滤掉汤渣，将酸梅汤倒入容器中，放入冰箱冷藏24小时。

冰镇梅子汤

材料：新鲜杨梅300g，冰糖适量，水适量。

做法：

1. 杨梅洗净，与冰糖和水一起放入锅中，大火煮沸后转小火煮10分钟。

2. 放入冰箱冷藏，冷却后取出即可饮用。

梅子薄荷汤

材料：新鲜梅子500克，薄荷叶适量，冰糖适量，冷开水适量。

做法：

1. 梅子洗净去核，放入容器中，加入冰糖和薄荷叶，搅拌均匀。