油脂炒青椒

油脂炒青椒是一道美味的家常菜，主要食材为青椒和油脂。以下是几种不同的炒法，供您参考：

五花肉爆炒青椒

原料：五花肉、青椒、葱白、姜片、蒜片、盐、老抽。

做法：

1. 五花肉煮熟切片。

2. 放入锅中小火慢煎，煎出油脂。

3. 大火爆炒出香味后，加入葱白、蒜、姜等。

4. 放入青椒丝爆炒，加入老抽调色，加盐调味。

5. 出锅。

油炒辣椒

原料：大一点的青椒、蒜片。

做法：

1. 青椒拍碎切成段，加油。

2. 油热后放入辣椒翻炒至软。

3. 加入生抽、蒜片，加一点水，出锅。

猪油渣炒青椒

原料：青椒、猪油渣、盐、生抽。

做法：