海带煮银耳
银耳和海带 可以一起煮。银耳和海带两种是可以一起煮汤的,并且两种食材同煮还具有一定的保健功效。
银耳和海带一起煮汤的做法如下:
1. 银耳泡软,去除黄色硬蒂;海带结洗净;丝瓜洗净,去皮切块;荸荠去皮,洗净;西兰花洗净,切小块备用。
2. 锅中倒入适量水,加入西兰花以外的所有材料,煮20分钟,再加入西兰花续煮约5分钟,起锅前加入调味料即可。
此外,银耳海带羹也是一种常见的做法:
1. 将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹。
2. 加冰糖搅匀即可,1日内服完,可常服。
这两种做法都能起到清热解毒、疏肝、补脾肾等保健功效。同时,银耳和海带一起食用不会产生矛盾冲突,反而能够促进身体健康,增强免疫力。
因此,银耳和海带可以一起煮,不仅美味,还能提供多种健康益处。