银耳干巴
银耳干巴是一种 菌藻类食品,以银耳为主要原料,经过干燥处理制成。以下是银耳干巴的营养成分表:
能量:
678千焦
蛋白质:
4.9克
脂肪:
0.7克
碳水化合物:
74.5克
糖分:
2.0克
膳食纤维:
68.7克
可溶性膳食纤维:
19.3克
不溶性膳食纤维:
49.4克
钠:
28毫克
维生素A:
0微克视黄醇当量
维生素D:
970微克
维生素E:
0.00毫克α-生育酚当量
维生素K:
0.0微克
维生素B1:
0.12毫克
维生素B2:
0.70毫克
维生素B6:
0.10毫克
维生素B12:
0.00微克
维生素C:
2.0毫克
烟酸:
2.20毫克
叶酸:
76微克叶酸当量
泛酸:
1.37毫克
生物素:
胆碱 260毫克
磷:
260毫克
钾:
1400毫克
镁:
67毫克
钙:
240毫克
铁:
4.4毫克
锌:
3.60毫克
碘:
0微克
硒:
0微克
31. 铜:0.10毫克
32. 氟:0毫克
33. 锰:0.35毫克
34. 灰分:5.3克
35. 水分:15克
银耳干巴的营养成分丰富,含有多种维生素和矿物质,具有高纤维、低脂肪、低热量的特点,适合作为健康食品食用。