香蕉和银耳汤

香蕉银耳汤是一款 美味且营养的汤品，适合在冬季食用，具有润肺止咳、清热化痰的功效。以下是关于香蕉银耳汤的详细信息：

养生功效

香蕉：性凉，具有润燥的特点，能够帮助清除体内的热气和痰液，改善咳嗽。

银耳：有养阴清热的作用，自古以来便以“润肺”的功效著称，能有效缓解因干燥引起的喉咙不适。

适用人群

老年人及儿童：适合冬季滋补，增强体内水分。

喉咙不适者：因干燥导致喉咙痛、咳嗽频繁的人群。

免疫力低下者：香蕉中富含维生素和矿物质，适合抵抗力较弱的人群。

肺部健康人士：需要润肺的人士，尤其是经常在空调环境中工作的人群。

制作方法

将银耳用清水浸泡约1小时，使其完全膨胀，清洗干净，去除硬梗。

将熟香蕉去皮，切成小块备用。