牛肉海带豆腐金针菇
牛肉海带豆腐金针菇是一道营养丰富、口感丰富的菜肴。以下是几种不同的做法,供您参考:
味噌牛肉海带豆腐金针菇
食材:牛肉、豆腐、金针菇、海带芽、味噌、樱花虾、大葱。
做法:
1. 锅中加水烧开,加入豆腐、金针菇、海带芽。
2. 汤再次煮开后加入味噌,搅拌至融化。
3. 融化后加入樱花虾和大葱,起锅食用。
麻辣牛肉海带豆腐金针菇
食材:牛肉、海带、黄豆芽、金针菇、干红辣椒、花椒、白芝麻、火锅底料、葱、蒜末。
做法:
1. 腌制牛肉。
2. 锅中放油,炒香葱姜蒜和干红辣椒段,加入豆瓣酱和火锅底料炒化。
3. 加清水、生抽、盐、鸡精、糖、胡椒粉煮开,捞出料渣。
牛肉金针菇凉拌菜
食材:牛肉、金针菇、味达美酱油、味极鲜酱油、美极鲜酱油、白醋、白糖、孜然、辣椒粉、香葱。
做法:
1. 熬制酱汁。